百合莲子粥是一道健康美味的食品，百合和莲子都具有滋补养颜的功效。以下是制作百合莲子粥的详细步骤：
食材：
- 百合：50克
- 莲子：50克
- 糯米：100克
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 准备工作：
- 将百合和莲子分别洗净，泡水30分钟，去除杂质。
- 糯米洗净后泡水30分钟，让其吸足水分。
2. 煮糯米：
- 将泡发好的糯米放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸。
- 煮沸后转小火，继续煮10分钟，直至糯米变得糊糯。
3. 煮百合和莲子：
- 将泡发好的百合和莲子沥干水分，一并倒入锅中。
- 与米粥搅拌均匀，继续煲煮20分钟，直至百合和莲子变得熟软。
4. 调味：
- 加入适量的冰糖，根据个人口味可以增加或减少。
- 继续用小火煮10分钟，让各种滋味充分融合。
5. 完成：
- 煮好的百合莲子粥可以根据个人喜好选择吃热的或者凉的。
- 可以根据个人口味加入一些炒熟的花生、松仁、核桃仁或者葡萄干等作为装饰并丰富口感。
“百合莲子粥”这样做，香气四溢，滋补养颜，也太好吃了！如果你也喜欢喝粥，可以收藏起来备用哦。
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