当前位置: 首页 > 百科知识 >

海底椰鸡汤的正宗做法(椰子鸡汤这样做,营养丰富)

100次浏览     发布时间:2025-02-06 01:18:25    

椰子鸡汤

食材:文昌鸡半只、新鲜的椰青2个

做法:1、先把椰子顶部的皮削掉,用刀背顺着顶部一圈用力的敲,直到出现裂痕开口,这样就可以把壳撬开,取出椰汁和椰肉啦。把椰汁倒入汤锅中,椰肉切成长条倒入锅中。再加一小碗清水,七八个红枣

2、水开之后把备好的鸡块倒入锅中,煮15~20分钟,加一丢丢枸杞,适量的盐调味即可

3、料汁:葱末、蒜末、姜末、小米辣,用热油泼香,加一些花生碎,2勺生抽,香菜碎,2勺鸡汤,搅拌均匀

玉米椰子鸡汤

食材土鸡、椰子、红枣、玉米、枸杞

做法:1、土鸡切块备用,砂锅倒入椰子水、椰子、红枣

2、煮开后转小火煮二十分钟,倒入玉米、鸡肉中火煮十五分钟

3、出锅前加入枸杞,少许盐调味就可以了~

4、酱汁:蒜蓉、沙姜、香菜、小米辣淋上热油后,倒入3匙生抽,加少许香菜、小青桔一个,搅拌均匀


椰子鸡汤

食材:鸡肉,海底椰,椰子,红枣,枸杞

调味:盐一勺➕胡椒粉适量

做法:鸡肉泡水半小时泡出血水。药材清水泡十分钟洗净。椰子肉切成条。椰子汁兑俩碗水下鸡肉煮十五分钟加椰子肉煮五分钟。(边煮边捞一下浮沫)倒入海底椰片煮五分钟。

红枣去核放进去煮十分钟加调味搅匀加枸杞再煮三分钟出锅即可


椰子鸡汤

食材:文昌鸡半只、椰青2个、沙姜、小青柠、小米辣。

做法:1、倒出椰子水,刮出椰肉,切小块。

2、砂锅内倒入椰肉、椰子水、玉米、开水,大火煮10分钟。

3、鸡肉洗净,倒入砂锅,中小火煮20分钟。

4、最后加入适量盐调味,就可以开吃啦!

调制灵魂酱汁:沙姜+小米辣+小青柠+酱油,超好吃,和店里的一模一样


家庭简易版椰子鸡

食材:鸡肉,椰子,红枣,小马蹄,枸杞

步骤:1.鸡肉焯水洗干净

2.椰子搓个小洞,把汁倒入电饭锅

3.椰子切条,分两份

4.把食材鸡肉、椰子,小马蹄红枣放进电饭锅,加水淹没食材,煮饭模式40分钟

5.把另一半椰子加水放入破壁机,果蔬模式,打出椰浆

6.椰浆过滤出椰汁,倒入煮好的椰子鸡,煮开

7.加枸杞盐调味即可

蘸料:沙姜、小米辣、香菜、柠檬、酱油

相关文章:

固阳县应急局召开危化领域 “23456”帮扶工作评估会05-10

以史为镜,共赴和平——欧洲多国纪念世界反法西斯战争胜利80周年05-10

晚寻楠容桓小说完结篇(晚寻楠容桓)章节前文+全篇阅读(晚寻楠容桓)最近更新05-10

聂清芬白靖舜后续(隐婚蜜爱:你好,总裁夫人)全篇在线阅读前传05-10

玄学真千金下山高冷军官后悔了小说完本(玄学真千金下山高冷军官后悔了)(苏小洛傅少霆)前传+整本阅读全新作品预订05-10

果然视频|百余名小学生走进家家悦,探索现代供应链的奥秘05-10

谁与你白头成眷:沈意欢陆沉舟林青绾小说 谁与你白头成眷:全文目录畅读05-09

小说我给哑巴总裁做话疗,豪门全懵了主角为桑鹿封砚免费阅读05-09