导语:北京一大爷,把二锅头灌入茅台瓶,拿去鉴定竟然被行家说是真品!北京的于大爷喜欢收藏白酒,平时没事还经常去图书馆翻阅收藏白酒的知识,这半年他又迷上了直播鉴定名酒,行家在直播间分享收藏白酒的知识,还会帮藏友鉴定藏酒真假,每次直播间都好几十万人,于大爷还经常给行家打赏刷火箭,为此行家对于大爷也是记忆深

白酒的周期性，丰富而复杂。不仅受产业、产品及库存等多重因素影响，每家企业、每个品牌，也有各自不同的发展节奏。五粮液如何成长为白酒老大，又为何被茅台反超？洋河的蓝色经典，因何而经典？最近几年，为什么是山西汾酒、古井贡酒和老白干酒成为白酒上市公司的增长主力？这一切，都逃不开行业大周期和企业小周期的影响。