国内重要肉牛产业基地山东阳信的优质牛肉，正面临物流成本高昂、运输时效难保、销售渠道单一及品牌影响力亟待提升等发展瓶颈。为破解难题，阳信县携手物流巨头顺丰速运及电商平台，共筑“从云仓到餐桌”品质之桥。5月8日，阳信牛智谷产业园举行的“云仓丰送鲜达万家”推介会，战略合作进入实质阶段，通过优化供应链，实现阳信牛肉产业“降本、提速、扩渠道”三大目标。
“阳信牛肉”区域公用品牌价值达 210.26 亿元，年屠宰能力120万头，居全国县级首位，并在京津市场占据重要份额。但传统物流模式与销售路径已难满足其发展需求。顺丰山东区相关负责人介绍，阳信牛肉在拓展全国C端市场过程中，面临物流成本偏高、远距运输易致品质下降、销售渠道单一及品牌价值未被充分认知等痛点。
针对此类问题，顺丰速运凭借其“天网、地网、信息网”三网合一的物流体系及冷链运输领域领先优势，为阳信牛肉量身打造行业解决方案，核心在于“云仓”的建设与高效运营。据介绍，牛智谷云仓占地5754平方米，可储存逾57000吨货物，与顺丰合作能显著降低物流成本，预计每单可节省0.5至1元。
顺丰的介入，将为阳信牛肉带来多重利好，全面推动其产业升级。山东顺丰速运有限公司副总经理刘玉海介绍，过去阳信牛肉线上C端销售渠道狭窄，许多养殖户与厂家即便有好产品，因缺乏完善供应链能力而难以拓展线上市场，导致部分头部直播团队因担忧其发货能力与零散规模而却步。
对此，刘玉海介绍了顺丰的解决方案。核心物流环节上，近期顺丰开通了从阳信本地直达北京、上海、武汉等主要消费市场的冷链专线，改变了以往需绕道济南等地的冗长链路，实现提速。据悉，通过线路优化与资源投入，阳信发出的牛肉，在山东省内及京津冀地区普遍实现1至2日达，部分核心区域可实现次日达；发往湖南等地的货物多可隔日送达，江苏北部靠近连云港区域亦可在48小时左右送达，有效提升了阳信牛肉的市场响应速度。
全程冷链配合专业冷运笼等温控技术，能有效保障牛肉品质，因牛肉在冷冻环境下保温效果优良，包装内无需再填充大量冰袋。刘玉海算了一笔账：传统包装需四至八块冰袋，尤其夏季；全程冷链则只需两块。减少冰块即可降低部分成本，减轻的重量又能节省运费，从而为养殖户实现“双重降本”。
物流瓶颈的打破，为阳信牛肉打开销路。刘玉海认为，高效可靠的物流支持，使其他城市的直播团队代卖阳信牛肉产品成为可能。通过在阳信当地与牛智谷等伙伴合作建立“云仓”及一件代发服务，即便是零散的C端订单也能从产地迅速、精准送达全国消费者。他解释，通过此模式，货物从仓库出库后，由顺丰完成打包处理并直接发往全国，实现产地一件代发。
推介会上，一位与顺丰合作的阳信牛肉供应商分享了他的经验，“与顺丰合作后，整体销量显著提升。客户普遍反馈，优质物流体验与产品本身同等重要。顺丰完善的售后保障和优化的成本时效，对店铺销量有实质性帮助。”该供应商认为，这一系列从生产端到消费端的优化，使阳信牛肉销售渠道更加多元化，也为其品牌力提升和市场认知度扩大奠定坚实基础。
此次推介会上，牛智谷与顺丰、抖音分别签署战略合作协议。这不仅是阳信牛肉产业寻求突破的一次重要尝试，也是中国地方特色农产品利用现代化物流和电商平台，打通产销瓶颈，实现产业升级的尝试。未来，随着“云仓”模式成熟及直发线路拓展，阳信牛肉有望更快、更鲜、更广地走向全国餐桌，真正实现从“好产地”到“好生意”的跨越。
记者:杜林 编辑:俞丹 摄影:杜林 摄像:杜林 剪辑:张成霖 校对:汤琪 校对:杨荷放
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