如今的新茶饮，不动声色地改写了茶的功能、人们的味觉审美、茶叶的地理版图，也重新定义了年轻人心中“茶”的内涵。几年前，南岭以北的广大地区还很少有人听说过鸭屎香、油柑这些“来路不明”的作物；转眼间，它们竟从南方山野一路高歌猛进，入驻一线城市的闹市区，成为新茶饮品牌的宠儿。像霸王茶姬、喜茶、茶百道这样的